Khánh Hòa có 2 món ăn và 2 đặc sản được công nhận vào Top món ăn, đặc sản Việt Nam 2021-2022
Hội Kỷ lục gia Việt Nam vừa có Quyết định số 32/KLVN-TOP/2022 về việc xác lập Top 100 món ăn đặc sản và Top 100 đặc sản quà tặng nổi bật của 63 tỉnh, thành phố Việt Nam (lần V năm 2021-2922) trong hành trình tìm kiếm quảng bá các giá trị ẩm thực, đặc sản Việt Nam. Theo đó, quyết định công nhận các món ăn: Bún sứa Nha Trang và Bún mực Vạn Ninh của tỉnh Khánh Hòa được chọn vào Top món ăn đặc sản Việt Nam 2021-2022; Các đặc sản: Yến sào Khánh Hòa và Bánh tráng xoài Cam Lâm của tỉnh Khánh Hòa được chọn vào Top 100 đặc sản quà tặng Việt Nam 2021-2022 theo Bộ tiêu chí công bố giá trị ẩm thực, đặc sản Việt Nam.
Các món ăn, đặc sản của địa phương thuộc các Top sẽ được công bố, giới thiệu trên cổng thông tin điện tử của Tổ chức kỷ lục Việt Nam (Vietking), Top Việt Nam, Tổ chức Kỷ lục người Việt toàn cầu (VietWorld), trên các kênh truyền thông thuộc hệ thống Kỷ lục Việt Nam, địa phương và các tổ chức sở hữu Top có trách nhiệm phối hợp với Tổ chức kỷ lục gia Việt Nam để quảng bá hình ảnh món ăn, đặc sản, giá trị ẩm thực Việt Nam trong và ngoài nước. Để triển khai các công tác xúc tiến, quảng bá giá trị ẩm thực, Ủy ban nhân dân tỉnh Khánh Hòa đã giao cho Sở Thông tin và Truyền thông chủ trì, phối hợp với các cơ quan, đơn vị triển khai quảng bá các món và các đặc sản của Khánh Hòa đã được Hội Kỷ lục gia Việt Nam xác lập và công nhận để giới thiệu các giá trị văn hóa ẩm thực của vùng đất Nha Trang-Khánh Hòa đến người dân và khách du lịch.
Luyện Mạnh Cường – Trung tâm Thông tin Xúc tiến Du lịch Khánh Hòa