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 생선 강장
업데이트:12/16/2015
 

나트랑에서 생선 강장는 소스 처리는 전통 공예의 오랜이며 소비자는 특히 맛이 알려져다. 신선한 멸치 수석 선택에서 만든 나트랑 소스 첨단 기술과 결합 전통적인 방법에 따라 사용자 정의. 물고기 물집이 다시 재생 뒷면에 군에 소금의 층을 확산하여 상에 나무 아래 지어 그릴, 생선에 붓고, 다음 무거운 두꺼운 목재 뚜껑 압축을 사용합니다. 소금에 절인 생선 배럴이 저장에 넣고 철저하게 배어있다. 정도가 맛있는 소스의 재료를 정제 탱크에 먼저 물을 가지고 그것은 호박, 우유, 최대 40 % 단백질의 영양 성분 등의 일정 파도입니다. 오늘날 브랜드는 멸치 소스 나트랑은 전국적으로 유명하며 유럽 시장에 직접 제품의 인증서가 남아있다.

       
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