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 桄榔 - Nha Trangのお土産
更新:12/21/2018
 

桄榔は、Nha Trangのお土産の一つであり、やや甘く特徴ないい匂いで、夏の暑さを退ける。

桄榔はNha Trangでの多くの場所で成長し、若いココナッツのような形をしており、中にある穀粒を取るために多くの複雑な工程を経なければなりない。桄榔は、容易に砂糖椰子と誤認される。味見したときは、より脂濃くべたべたである。この穀粒の種は、健康のために多くの用途があり:骨粗鬆症の予防、関節炎の治療、血圧の調節、消化サポート、美しい肌のため、身体の形を保つこと…桄榔の料理は、準備がとても簡単で、夏のための解熱料理である。

桄榔の穀粒を楽しむための最も一般的で簡単な方法は、栄砂糖で煮る桄榔の穀粒である。

パイナップルと煮る桄榔の穀粒

観光客は、甘くて酸っぱい煮る桄榔の穀粒を楽しむためにNha Trangに行く必要はない。桄榔の穀粒は、どこにでも容易に包装され輸送される。そして、観光客は、自身で買って作ることもできる。

また、パイナップルをアーティチョーク、レモンロープ、コーヒー、ココア...などに置き換えるとき、より好みに応じて多くの料理を作成することができる。

H12-20

五色の桄榔の穀粒

衛生的ではない色を使用する外の店の桄榔の穀粒を心配している場合は、あなたは、ニオイタコノキジュース、ニンジン、ハツカダイコンなどのような新鮮な食材を使った自然色で桄榔の穀粒を「染める」ことができる。

ジャックフルーツと桄榔の穀粒のチェー 

料理にうまくいかない人たちでも、この美味しいジャックフルーツと桄榔の穀粒のチェーを簡単に作ることができる。これは、週末に家族のための栄養価があるチェーである。

観光客は、Bạch Đằng通り、Tô Hiến Thành通り、Quang Trung通り (Nha Trang)1区のNguyễn Thị Minh Khai通り(ホーチミン市)に位置してる市場と有名な喫茶店で桄榔の穀粒からの栄養価の高い軽食を試食できる。

                                                                                            tv.kkc.vn


ソース: dulichvn.org.vn ヒット: 107
 

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