Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player

   ĐƯỜNG DÂY NÓNG TRUNG TÂM HỖ TRỢ KHÁCH DU LỊCH: 0947.528000 - EMAIL: hotrodukhachnhatrang@gmail.com   
Trang chủ
GIỚI THIỆU
BẢN TIN
ĐIỂM ĐẾN
DỊCH VỤ
Album ảnh
THÔNG TIN CẦN THIẾT
NGHIÊN CỨU - TRA CỨU
THÔNG TIN LIÊN HỆ
 Chiêm ngưỡng "núi tuyết trắng" trên đồng muối Hòn Khói
Cập nhật: Thứ sáu, 9/10/2015
 

Đồng muối Hòn Khói thuộc huyện Ninh Hòa (tỉnh Khánh Hòa) không chỉ là một địa danh đẹp với bãi biển trải dài mà còn nổi tiếng bởi nghề làm muối.  

    

 

Với diện tích khoảng 400ha, Hòn Khói đã trở thành một trong những đồng muối rộng, lớn nhất cả nước. Nghề làm muối ở Hòn Khói kéo dài từ tháng Ba cho đến tháng 10 hằng năm.

Những năm gần đây, với mục đích sản xuất muối có chất lượng cao để cung cấp cho thị trường trong nước, những người làm muối ở Hòn Khói đã sản xuất thêm hai loại muối mới là muối phủ bạt và muối tinh Nhật Bản.

Muối phủ bạt được làm từ những ruộng muối lớn, có diện tích khoảng 1ha sau đó được phủ bạt và để khoảng năm tháng sau sẽ thu hoạch.

Mỗi ruộng muối phủ bạt ước tính thu về khoảng 500 tấn muối mỗi năm. Còn đối với muối tinh Nhật Bản, người sản xuất thực hiện theo quy trình cầu kỳ hơn.

Ruộng muối phải được lát gạch, đổ nước biển vào và phơi nắng từ bảy đến tám ngày mới thu hoạch. Công đoạn tiếp theo là mang đi xay mịn, sau đó tiếp tục đem phơi nắng.

Hàng năm, Hòn Khói cung cấp cho thị trường trong nước khoảng 30.000 tấn muối các loại.

Đến với Hòn Khói vào mùa làm muối, chúng ta rất dễ bắt gặp những “núi” muối trắng tinh được gom từ các ruộng muối chờ mang đi tiêu thụ.

 


Source: TTXVN Hits: 1087
 

More
Thông tin doanh nghiệp
Đang xây dựng
  
  Copyright © 1998 - 2009 - Bản quyền thuộc Sở Du lịch Khánh Hòa
Chịu trách nhiệm nội dung: Luyện Mạnh Cường - Giám đốc Trung tâm Thông tin Xúc tiến Du lịch Khánh Hòa.
Giấy phép số 16/GP-STTTT của Sở Thông tin và Truyền thông tỉnh Khánh Hòa Cấp ngày 13/12/2016
Thiết kế: Trung tâm Thông tin Du lịch - Tổng cục Du lịch
Hit counter 2017: 1363627
Online: